Azyk senagatynda ýokary önümiň hiline we ýokumly maddalara bolan islegiň artmagy bilen adaty suwsuzlandyryş tehnologiýalary, esasanam temperatura duýgur iýmitler bilen iş salyşanda çäklendirmelerini kem-kemden görkezýär. Munuň tersine, doňdurma guradyjy tehnologiýa, özboluşly iş ýörelgesi bilen kem-kemden azyk suwsuzlygy pudagynda ileri tutulýan çözgüt boldy. Yssy howany guratmak we wakuum guratmak ýaly adaty usullar bilen deňeşdirilende, aFrezeDryerhäzirki zaman sarp edijileriniň ýokary saglyk we hil standartlaryna laýyk gelýän görnüşini we gurluşyny netijeli saklamak bilen, iýmitiň asyl iýmitlerini, reňkini we tagamyny iň gowy gorap biler.
Iş ýörelgesi:
Iýmit suwsuzlandyryjy: Iýmit suwsuzlandyryjy, ýylylyk ýa-da howa çalşygy ýaly usullar arkaly iýmitdäki çyglylygy aýyrýar. Adaty görnüşlere gyzgyn howany guratmak we wakuum guratmak degişlidir. Mysal üçin, gyzgyn howa degidrator gyzdyrylan howany aýlamak arkaly iýmitiň üstündäki çyglylygyň bugarmagyny çaltlaşdyrýar, wakuum degidrator bolsa suwuň gaýnadýan nokadyny azaltmak üçin basyşy peseldýär we çyglylygy bugarmagy aňsatlaşdyrýar.
Doňdurma guradyjy: Iýmit ilki doňdurma nokadyndan doňup, çyglylygynyň buz kristallarynyň emele gelmegine sebäp bolýar. Soňra wakuum gurşawynda buz kristallaryny suw bugyna gönüden-göni öwürmek üçin ýylylyk ulanylýar we şeýlelik bilen iýmitiň suwsuzlanýar. Bu amal iýmitiň ýokumly maddalaryny, reňkini we tagamyny mümkin boldugyça saklamaga kömek edýär.
Suwsuzlygyň täsiri:
Iýmit suwsuzlandyryjy: Iýmit suwsuzlandyryjy adatça iýmitdäki çyglylygyň köpüsini aýyrsa-da, kämahal iýmitiň gurluşyna, tagamyna we ýokumlylygyna täsir edip biler. Mysal üçin, yssy howany guratmak iýmitiň gaty bolmagyna sebäp bolup biler we ýokary temperatura sebäpli käbir iýmit maddalary ýitip biler.
Doňdurma guradyjy: Guramak prosesi pes temperaturalarda ýüze çykýandygy sebäpli, iýmitiň asyl görnüşini, gurluşyny, iýmitlenişini we tagamyny saklamaga kömek edýär. Doňdurylan guradylan iýmitler adatça gözenekli gurluşa eýe bolup, suwsuzlanmagy aňsatlaşdyrýar.
Amatly iýmitler:
Iýmit suwsuzlandyryjy: Iýmit suwsuzlandyryjylary miweler, gök önümler, et we balyk ýaly dürli iýmitleri suwsuzlandyrmak üçin amatlydyr. Suwsuzlandyryjy ulanyp öndürilen adaty önümlere guradylan miweler, gök önüm çipleri we sarymsak degişlidir.
Doňdurma guradyjy: Doňduryjy guradyjylar, ýokary hilli saglyk goşundylary, adaty hytaý dermanlary we ýörite iýmitler ýaly ýokary hilli iýmit önümleri üçin ulanylýar. Mysal üçin doňan guradylan miwe dilimleri, kofe we guşlaryň höwürtge önümleri.
Enjamlaryň bahasy we netijeliligi:
Iýmit suwsuzlandyryjy: Iýmit suwsuzlandyryjylary birneme arzan, işlemek aňsat we çalt gury iýmit. Şeýle-de bolsa, temperatura duýgur iýmitler üçin amatly bolmazlygy mümkin.
Doňduryjy guradyjy: Doňduryjy guradyjylar has çylşyrymly işlemek we tehniki hyzmat etmek bilen has gymmat. Şeýle-de bolsa, guratmagyň has uzyn bolmagyna garamazdan, beýleki usullar bilen çalşyp bolmajak käbir ýöriteleşdirilen ugurlarda artykmaçlyklary hödürläp, ýokary hilli suwsuzlandyrylan iýmit öndürip bilerler.
Netije:
Sözümiň ahyrynda, çykdajylar we netijelilik esasy aladalar bolsa we iýmitiň hiline bolan talaplar aýratyn ýokary bolmasa, iýmit suwsuzlandyryjy gowy wariantdyr. Şeýle-de bolsa, ýokary hilli suwsuzlandyrylan iýmit gözleýän bolsaňyz we ýokumly maddalary we tagamlary saklamaga has köp üns berýän bolsaňyz,"IKINJI"FrezeDryerhas amatly saýlawdyr.
Iş wagty: 13-2024-nji dekabry
