Sahypa_BANNER

Habarlar

Doňdurylan iýmit we suwsuz iýmit

Fd nahary hökmünde gysgaldylan guradylan iýmit, taluum doňuz gury gury gurnama tehnologiýasy arkaly öndürilýär. Bu önümleri gözegçiliksiz ýatyrka, ýeňilliksiz ýer temperaturasynda saklanyp bilner we ýeňilleşmek aňsat günleşip, götermek we daşamak we terbiýelemek we terbiýelemek we terbiýelemek we terbiýelemek we terbiýelemek we terbiýelemek we terbiýelemek we götermek we götermek aňsatlaşdyrmak aňsatlaşdyrýar.

UlanmakGuradyjyny doňduryňBu işläp gaty wakuum doňdurylan tehnologiýa Süýümiň öňüsyrasynda biraz taýynlyk, birnäçe minutyň içinde täze iýmit bilen täzeden gurmaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, doňuz eti iýmitlendirilen iýmitleriň sowadylandan soň, otag temperaturasynda saklanyp bilner, saklanyp bilner, daşlanyp, daşalýar we satylyp, daşalýar we satylyp, daşalýar we satylyp bilner.

1. Amal: doňdurylan iýmitler vs. suwadylan iýmitler 

Suwsuzlyk:

Suw guraklygy hökmünde hem çümdüriji, termiki we çygly göterijiler ulanýan guramaçylykly prosesdir. Adatça, gyzgyn howa yssy we çygly daşaýjy bolup hyzmat edýär. Gyzgyn howa gyzdyryldy, soň bolsa bugly çygly we howadan çygly herekete getirýän we iýmitine ýüz tutýar. 

Howpsuzlykdaky daşyndan ýylylygy ýerine ýetirilmegi we içeriň çyglylygy amala aşyrmak arkaly işleýär. Temperatura gaty ýokary bolsa, daşarky ýeriň guratýan prosesini haýallatmaga, bir temperaturany az bolsa, temperatura gaty pes bolsa, temperatura ýoklugyna sebäp bolup biler. Artykmaç içerki çyglylyk buglanmagy öýjük diwarlaryna ötünç soramaga sebäp bolup biler, ýokumly ýitmegine sebäp bolup biler. 

Doňdurma:  

Doňdurma çyglylygyň sadylylygyny öz içine alýar, suwsuzlyk bugarmaga bil baglaýar. Doňuz eti, naharyň fiziki gurluşyny gorap saklaýan gaz bilen göni doňdurmakda dykgatmak. Kontrastanda suwsuzlandyrma suwuklykdan gazdan çykarýar. 

Häzirki wagtda boş vakuum doňdurma elýeterli iň oňat usuldyr. Pes temperatura laýyklykda pes terror ýoly, azyk önümleriniň çişmegi çygly etmeýänligi sebäpli azyk önümçiliginiň öňüni almazdan, pestirlemegiň öňüni alýandygy galstap galmaýar. Bu usul, ýokary gurnama netijiligine sebäp bolup, orta ölçeg nokadyny ýokarlandyrýar. 

2. Netijeler: doňan guradylan iýmit vs versided iýmit 

Sürlejükli durmuş:

Çygly aýyrmak derejesi gaty täsirli öwrülişige gönüden-göni täsir edýär. Guradylan miweler, gök önümler we patarlaryň takmynan 15-20 ýyl ömürbörjeli durmuş gurýar; Bal, şeker, duz, gaty bugdaý, süle 30 ýyldan gowrak dowam edip biler. Munuň tersine, doňdurylan enjamlarda we gök önümleri 25-30 ýyl dowam edip biler. 

Iýmitlenme mazmuny:

ABŞ-nyň Saglygy goraýyş guramalarynyň gözleglerine görä, doňdurma bilen gurluk witaminleriň köpüsini we minerallary saklaýar. Şeýle-de bolsa, doňdurylan iýmitler, çalt depeleriniň çalt hereket edýän käbir witaminsleri bolmazlygy mümkin. Ogic datyjy süýüm ýa-da demir bendini üýtgetmeýär, ýöne "Witaminleriň we minerallar dynadylan iýmitlere" doňan ýürekleri az äsgermezlik edýär. Witaminleriň a we c, Nachin, Nachin, Riboflawin we suwiç wagtynda synlap bilersiňiz. 

Çyglylyk mazmuny:

Iýmit saklamagyň esasy maksady, zynjyryň we ýaňy ýetmezçiligiň ösüşiniň çyglygy aýyrmak. Suwsuzlyk çyglylygyň 90-95% -ini aýyrýar, doňdurma bolsa 98-99% ýok edip biler. Öý suwidaty adatça 10% çyglylyk, bu ýerdäki çylşyrymlylyk usullary has uzak tekjeli durmuş gazanyp biler. 

Daş görnüşi we gurluşy:

Suwuklanan we doňdurylan iýmitleriň arasyndaky esasy tapawutlaryň biri olaryň daşky görnüşidir. Suwsuzlanan iýmitler näzik we gaty, agzyna gireniňde doňan iýmitleri softsal-wagtal ýumşadyjy bolýar. Doňdurylan iýmitler suwsuzlandyrylanlardan has ýeňildir. 

Bişirmek:

Suwadylan iýmitler sarp edilmezden ozal bişirilmegini talap edýär we möwsümleýin möwsümde talap edýär. Bu, iýmezden ozal önümleri gyzgyn suwda gyzlary gyzdyrmak üçin wagt ýitirmegi aňladýar. Suwhençli iýmitleri taýýarlamak 15 minutdan 4 sagatdan gowrak bolup biler. Munuň tersine, doňdurylan jaýlanan iýmitler diňe gaýnag suw talap edýär; Diňe gyzgyn ýa-da sowuk suw goşuň we iýmäge 5 minut garaşyň. 

Netijede, häzirki bazardaky haýsy iýmitiň haýsy bölegini has gowy ösdürip ýetişdirmegi ähtimal. Ýaşyl we sagdyn iýmitler, adamlaryň gidýän tendensiýasyna barha artýar.

Biz biziň bilen gyzyklanýan bolsaňyzIýmit Gury guradyjyny doňduryjy maşynýa-da soraglaryňyz bar, erkin duýuňBiz bilen habarlaşyň. Doňdurma enjamynyň hünär öndürijisi hökmünde, hojalygy, laboratoriýa, pilater we önümçilik modellerini goşmak bilen dürli aýratynlyklara hödürleýäris. Öý ulanyş ýa-da has giň göwrümli senagat enjamlary üçin enjam gerekmi ýa-da has ýokary hilli önümleri we hyzmatlary berip bileris.


Iberiş wagty: NOV-04-2024